| 店名 | Patisserie emu（パティスリー エミュー） |
| 住所 | 031-0813 青森県八戸市新井田小久保尻16-31 |
| TEL&FAX | 0178-33-4402 |
| 営業時間 | 10:00~20:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 代表者 | 夏川戸 聡 |
| ケーキを贈りたい方には、いろいろな想いがあります。 その想いの全てをケーキとして表現して贈られる方へ お届けする使者のようなもの。 そんな気持ちでバースデーケーキは作っております。 |
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| 資格・受賞歴 | 一級技能士 取得 製菓衛生師 取得 青森県卓越技能奨励賞 受賞 東北ブロックコンテスト 優勝（3回） 八戸市長賞 受賞2回 チョコレート検定 認定 調理師免許取得 |
お店紹介